御献立    霜夜

KAISEKI SET MENU

RMB /1288双人 Per Person

先付/Appetizer

吉拉多生蚝 海胆 美味啫喱

Girardo Oyster Sea Urchin Delicious Jelly

ジラルドオイスターとウニの美味しいジェル

碗物/Soup

牛肉泽煮椀 牛肉 萝卜 葱丝

Sliced Beef and Vegetable Soup

牛尺煮椀 牛肉 大根 ねぎの千切り

先向/Sashimi

伊佐木 金枪鱼 三文鱼 牡丹虾

Izaki Tuna, salmon, peony shrimp

伊佐木 鮪 サーモンボタンエビ

后向/Sashimi

鱿鱼 海胆 土佐酱油

Squid Sea urchin Soy sauce

イカ ウニ

八寸/Cold

树莓佐鹅肝慕斯 牛舌三明治 樱花豆腐配海胆 和牛牛肉芦笋卷 虾酒煮鲟鱼子酱

Raspberry with foie gras mousse，Beef Tongue Sandwich, Cherry blossom tofu paired with sea urchin,Beef Asparagus,Roll,ShrimpwithCaviar

ラズベリーとフォアグラのムース，桜豆腐, 牛タのンサンド牛肉とアスパラ巻き

海老酒煮キャビア添え

煮物/Boiled

小青龙蟹黄煮 冬瓜 羊肚菌 菠菜

Boiled Baby Lobster with Crab Roe Waxgourd Morele,Spinach

若伊势海老蟹の黄身煮 冬瓜 アミガサタケ ほうれん草

强肴/Teppanyaki

甘鲷粒麟烧 炙烤澳洲 M8牛肉

Grilled Australian M8 Beef with Ganbream Grain

オーストラリアM 8牛肉の甘鯛粒麟焼き

锅物/Hot Pot

九绘鱼唰唰锅 柠檬醋 小葱 萝卜泥

Grouper Hot Pot,Lemon Vinegar,Springoinon,RadishPuree

九絵魚しやぶしやぶ ポン酢 ねぎ 大根おろし

食事/Main

寿司3贯 味噌汤 酱菜

Sushi with three layers of miso soup and Pickled vegetables

寿司3貫味噌汁漬物

果物/Dessert

巧可力朗姆熔岩蛋糕，季节水果

Chocolate Rum Lava Cake, Seasonal Fruits

チョコラム溶岩ケーキ、季節のフルーツ

1、券购买当天默认可用；
2、有效期2025年5月10日-2025年12月31日；
3、每日可用券时段11:30 -14:00; 17:30 - 21:00 ；
4、验券规则：仅在可用日期内验券；
5、无需预约，高峰期可能需要等位（包厢不可用）；
6、不限制每人每桌最高使用数量；
7、详情咨询商家，电话0573-88711960；
8、不同时享受店内其他优惠。