美食乌镇 | 乌镇景区内,适合一个人吃饭的乌镇美食餐厅

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  • 乌镇小编
  • 发布于
  • 2019-03-24
导读 :
人间大大小小的人和事,最终都围绕着一顿饭。乌镇美食等你来探索。


在《国际孤独等级表》中,“一个人吃饭”被排在了孤独的第二级,“一个人旅游”被排在了第八级。事实上,一个人吃饭、旅游真的孤独到不能忍受吗?

非也,在小编看来这非但不是“酷刑”,还是一种享受。且听我细细道来。

一个人旅游,可以自己掌握旅途的节奏,所有的预算、时间、路线、行程全都由你一人说了算,不用被他人掣肘,真正意义上成为这段旅途的主人。其次,没有他人干扰,你可以更清晰地了解自己、与自己对话,这是与他人同行时不会有的体验。



 只是无论你是一个人还是跟大家一起出游,都避免不了要吃饭这件大事。


图源孤独的美食家剧照

 

人间大大小小的人和事,最终都围绕着一顿饭。现代都市的快节奏生活,其实很多人已经在慢慢的接受“一人食”这一理念,既然很多时候可能都不可避免的一个人吃饭,那么我们仍然要尊重自己,认真地去吃啊。

所以,千万别再说“一个人吃饭、旅游好孤独啊”这种话,静下心来去旅行,去享受美食吧。

如果你一个人逛到了乌镇,却不知道一个人适合吃些什么,继续往下看吧。 乌镇景区内适合一个人吃饭的地方有很多,口味、食材也不尽相同,这么多的乌镇美食,不信你还挑不到喜欢的!

 

(一)乌镇小锅面

 

乌镇小锅面位于乌镇西栅西南区域,来远桥边。

乌镇小锅面讲究的是“一次一锅、一锅一味”,汤汁较稠、滋味浓郁,浇头要大块的——鲜美而过瘾,面条要软中带韧的——吸满了汤汁,十分入味。一个人一碗面,仿佛点了一桌菜的鲜美滋味,乌镇美食尽在乌镇小锅面。

 

 

 

 

(二)吴妈馄饨

 

吴妈馄饨位于西栅景区西栅大街427号,在著名的淡茶饭(国际互联网宴请餐厅)附近,名气很大,是一家“网红”店铺。

吴妈馄饨为何这么有名?

手工制作、现做现卖、面皮筋道、滋味清爽……种种因素综合后,吴妈馄饨给食客的印象非常好,大家吃过之后不忘在社交平台上为吴妈馄饨宣传一把,渐渐地,这家看似普通的馄饨店就火了,作为乌镇美食的一块招牌吸引着越来越多的食客。

 

 

 

吴妈馄饨主营合三鲜馄饨,内有虾仁,笋尖,蟹柳等拌制。有野菜素馄饨,用野菜和笋尖混合,并加入了少许豆腐,让口感更加显得细腻而特别。当然也少不了实在美味的鲜肉大馄饨。

需要注意的是,吴妈馄饨每天的开门时间是中午12:00,并且每天供应的野菜馄饨是限量的,约为100份,想要品尝野菜馄饨的朋友们不要去得太晚哦。

 

 

(三)书生羊肉面馆

 

书生羊肉面馆位于西栅景区西栅大街222号,昭明书院东侧。

这家店的羊肉采用了乌镇本地传统的烹饪方法,最著名的是一碗“招牌羊肉面(浇头是羊肉、羊杂)”作为马云“爸爸”钦点的乌镇美食,一定不会让你失望。(首届世界互联网大会期间,马云曾去店里吃过这碗面。)

 

 

 

    出生一年以内的嫩羊,配上甘蔗、荸荠、红枣等物同煮,熬制5小时左右,羊肉的膻味才会少之又少,平时不爱吃羊肉的朋友,也可以尝试一下。旅途漫漫,不如吃一碗热气腾腾的羊肉面,暖心暖胃,浑身熨帖。

 

 

(四)叙昌酱卤面馆

 

叙昌酱卤面馆位于乌镇西栅景区通安街37-39号,叙昌酱园西侧。

叙昌酱卤面馆(创始于1919年),是叙昌酱园(创始于1859年)之附属家宴膳馆,始时祗为酱园之亲属、雇工及往来客户商贾用膳之处,尤应用本作坊手工豆瓣酱烹饪之“酱排面”、“酱鸭面”系叙昌面馆当家面点,堪称乌镇一绝,既为显耀叙昌酱园产品之优,又为取悦过往客商,久而久之,叙昌面馆在本地小有名气,老乌镇人都很推崇这一道乌镇老底子乌镇美食

 

 

2015年,叙昌酱卤面馆在西栅景区内恢复营业,因汤汁清澈、面条顺滑、浇头鲜美而备受食客青睐,色香味兼具,令人意犹未尽。


 

(五)栅桥砂锅莊

 

栅桥砂锅莊位于西栅景区西栅大街503号,著名景点“桥里桥”附近。

砂锅的汤底是由筒骨熬制的浓汤,主要食材是本地的番薯粉丝,配以蔬菜和菌菇,根据主料的变化进行制作,有牛肉砂锅、三鲜砂锅、排骨砂锅、全素砂锅等。


 


这家店采取明档烹饪和自助取餐,食客可以享受绝对的安宁,不用怕被人打扰,对于享受宁静自在的人们来说,这里的确是个好去处。

有些清冷的夜晚,来一份热乎乎的砂锅,用美食暖胃暖心。让你从手脚冰冷到全身暖洋洋,从饥肠辘辘到心满意足,这就是幸福感的具象化了吧。


 

(六)将军府火锅

 

将军府火锅位于庙南街18号,水巷青年旅馆附近。

将军府火锅实行单人单锅,干净卫生,食材齐全,是火锅星人的最爱。担心出门远行就吃不到火锅?不存在的。毕竟火锅的魅力无穷大,乌镇美食怎么会让火锅单单落下呢?乌镇官方预订网都有针对将军府火锅的美食优惠套餐呢。

 

 

将近20种蘸料,多种特色锅底可选择(野生菌菇、麻辣红汤、酸辣冬阴功、文火筒骨等),新鲜的有机菜苗与活体鲜菌,一个人的火锅也可以满足过瘾、畅快淋漓。

 

 

 

一个人吃饭,也要认真对待。既然那个陪你一起吃饭的人还没出现,那就积极转变心态,坦然面对生活吧!在爱的陪伴来临前,安心享受独属自己的独立与自由,让生命中的每段时光都不留空白。

努力加餐饭,才能去到更远的地方。



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