将军府火锅

乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料

门店价 ¥300

200

有效期 : 2016-05-31- 2016-05-30
- +
简介:

精选法式肥羊卷:选用正宗的山羊腿部肉,肥瘦得当。当鲜红的肥羊卷放入热气腾腾的火锅汤内炖煮,你会闻见,阵阵肥羊香味扑鼻而来,再配以自助搭配的酱料,那种味道,只有尝过才懂。

数量 :
- +
价格 :
¥ 268
¥ 220
用餐日期:
套餐类型:
用餐时段:
午餐 晚餐
  • 美食详情

  • 注意事项

  • 交易记录

地      址:庙西街18号水巷青年旅舍旁


电      话:0573-88730173


使用时间:11:00-13:30  17:00-20:30


预约提醒:无需预约,消费高峰期需要等位。


包间提示:无包间。




菜单内容(2人套餐)


精选法式肥羊卷          精选五花肉             帕菲尔鳌虾           日式鱼竹轮           时令蔬菜拼盘             金针菇


主打菜:精选法式肥羊卷


        选用正宗的山羊腿部肉,肥瘦得当。当鲜红的肥羊卷放入热气腾腾的火锅汤内炖煮,你会闻见,阵阵肥羊香味扑鼻而来,再


配以自助搭配的酱料,那种味道,只有尝过才懂。


    


 

菜单内容(6人套餐)


安格斯前胸肥牛卷     精选法式肥羊卷            南美熟甜虾                    野生黑鱼片         菌菇拼盘       冻豆腐


手打虾滑                   香菇肉丸                        散养本地土鸡                精选五花肉卷     炸腐皮           蔬菜拼盘


主打菜:


安格斯前胸肥牛卷


        安格斯牛是世界上比较著名的肉食牛种之一,肉质细腻,肌间脂肪(大理石花纹)沉积较好,口感嫩软,汁水丰富。肉质排


酸处理后,牛肉肉质更加柔软有弹性,口感也更加细腻。


手打虾滑 


        选用江南特有大虾,去壳剥皮取得虾仁,加入微量的淀粉、蛋清,纯手工摔打,均匀搅拌,使得虾肉成泥。当虾滑进入火锅


汤内少许时间炖煮后,放入口中,伴着虾的香味与Q的弹性。


香辣小龙虾


       保留乌镇老底子制作肉丸之方法,纯手工制作,选用家养优质猪肉,放入蛋清,香菇等食材,进行手工均匀搅拌,而后放入


热油锅中炸取,成圆形。放入火锅汤内炖煮,会散发肉质的鲜香。


  


  






注意事项

1、网上预订需支付全额餐费,提前一天取消订单不收取违约金;若在当天取消,需收取订单总额的50%作为违约金;(注:所有特价和优惠活动产品均不作退换处理)

2、订单提交成功后,请在30分钟内完成网上支付,超时订单将无效处理;

3、订单取消后,积分不再退还。


游客评价

  • 介绍

  • 评价

  • 4

    情侣

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒。

    2016-06-01入住锦堂豪华大床房

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒是属于比较高档的小区,环境很棒。

  • 4

    情侣

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒。

    2016-06-01入住锦堂豪华大床房

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒是属于比较高档的小区,环境很棒。

  • 4

    情侣

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒。

    2016-06-01入住锦堂豪华大床房

    地理位置很棒,周边购物吃饭都很方便; 是属于比较高档的小区,环境很棒是属于比较高档的小区,环境很棒。

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