别跑空!“滋啦啦油煎铺”将于6月7日至6月11日期间暂停营业
发布于 2021-06-16 09:03:20

 

亲爱的游客们:

 

      乌镇西栅景区“滋啦啦油煎铺”即将开始装修改造,计划于2021年6月7日至6月11日期间暂停营业,对游客造成不便,敬请谅解!

      如需品尝水乡传统小吃“萝卜丝饼”,可前往乌镇东栅景区财神湾打卡品尝。

 

 

      萝卜丝饼是一道经典的美味小吃。将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,清香酥脆,滋味可口。

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